restaurant sein
termine
trüffelmeü
20. - 22. november 2026
exklusives trüffelmenü
erleben Sie die faszination der trüffelsaison mit einem exklusiven 6-gänge-menü.
schwarzer perigord- und weißer alba-trüffel treffen auf saisonale spitzenprodukte
und präzises handwerk – an nur drei besonderen abenden im sein.
beginn 18:30 uhr | 295 € pro person
die plätze sind limitiert – wir empfehlen eine frühzeitige reservierung.
küchenparty "winteredition" im november
küchenparty "winteredition"
29. november 2026
genießen Sie einen entspannten 1. advent mit kulinarischen stationen, ausgewählten winzern und lockerer atmosphäre.
holen sie ihre speisen direkt in der küche ab, schauen sie unseren köchen über die schulter und erleben sie genuss hautnah.
185 p.P. inkl. essen & getränke
15:00 – 20:00 uhr
küchenparty "winteredition" im dezember
küchenparty "winteredition"
13. dezember 2026
genießen Sie einen entspannten 3. advent mit kulinarischen stationen, ausgewählten winzern und lockerer atmosphäre.
holen sie ihre speisen direkt in der küche ab, schauen sie unseren köchen über die schulter und erleben sie genuss hautnah.
185 p.P. inkl. essen & getränke
15:00 - 20:00 uhr
kulinarische präzision auf höchstem niveau
unser menü ist die essenz von thorsten benders 2-sterne-küche: jeder gang, jede zutat, jede portion ist exakt durchdacht und abgestimmt. hier erleben sie eine kulinarische reise, bei der nichts dem zufall überlassen wird. bitte geben sie allergien, unverträglichkeiten und ernährungswünsche unbedingt bereits bei der reservierung an – am abend selbst können wir diese leider nicht mehr berücksichtigen.
kennt ihr schon unser „séparée sein“ ?
ein abend, ein tisch, ein menü
nehmt platz an einem großen tisch für max. 10 personen und genießt den abend bei einem überraschungsmenü
hier findet ihr eine speisekarte als beispiel dazu. bitte gebt uns allergien, unverträglichkeiten und ernährungswünsche bereits bei eurer reservierung an.
gerne könnt ihr über opentable euren tisch reservieren